Minas Tchê

DATA: 26/04/2019 - 05/05/2019

ENDEREÇO: Avenida Assis Chateubriand, 809 - Centro Belo Horizonte/MG

Serraria Souza Pinto recebe mais uma edição do MinasTchê

 
 
Serraria Souza Pinto recebe, entre os dias 26 de abril e 5 de maio, mais uma edição especial do MinasTchê em BH. A feira gaúcha conta com diversos artigos de gastronomia, artesanato, além de muita cultura e diversão com shows de dança e música todas as noites.
 
Este ano o evento conta com 100 expositores, e reunirá comerciantes de produtos tradicionais como queijos, vinhos, salames, erva-mate, e ainda novidades em moda, couro, artesanato e decoração.

Foto: Julio Melo
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NOVIDADES NO MINAS TCHÊ 2019: 

Cultura Polonesa:
Além das atrações gaúchas, alemãs e italianas, será apresentado pela primeira vez em BH destaques da cultura polonesa, que também contribuiu para a colonização e para a cultura do Sul do Brasil. Quem se apresenta é o grupo folclórico polonês Wesoly Dom, de Araucária/PR, que sobe ao palco nos dias 26, 27, 28, 29, 30 de abril e 1º de maio com as danças típicas O Rzeszów,  Beskid, Kolomajka, Szot Madziar, Krakowiak.
 

Os mineiros poderão conhecer, com apresentações ao vivo, as lindas danças típicas polonesas e outras atrações, como o Ognisko, antiga tradição de assar linguiças em fogueiras, com varas de madeira ou bambú, e utilizada para comemorar e agradecer as boas colheitas o final de cada ano agrícola, além de poder reunir amigos para conversar e se divertir.

O público também pode apreciar a produção de pratos típicos, ao vivo:

- Barszcz Czerwony: Clássica e típica sopa de beterraba com sabor intenso e cores vivas. É servida com creme azedo colocado por cima da sopa (SMIETANA) e acompanha um dos belos pães feito pelos polacos e vodka;

- Kielbasa: São as famosas salsichas polonesas. Existe uma variedade delas, feitas com todo tipo de carne: peru, boi, porco, bisão, sangue de porco, além de vários temperos, ervas e pimentas;

- Obwarzanek: Parece um pretzel e encontra-se em todo lugar. Geralmente é polvilhado com sementes de papoula. É o único alimento polonês que é protegido pela União Européia e símbolo não oficial da Cracóvia.
 

Cultura Italiana:
O Grupo italiano “Polenteiros” irá preparar a polenta, comida típica Italiana mas já muito consumidada em vários outros países, Brasil, Argentina e Uruguai. A produção é feita em um grande tacho, ao vivo. Logo após será feito o famoso “tombo da polenta”, quando ela, depois de um tempo de cozimento, se solta do caldeirão.

As apresentações acontecem somente no segundo final de semana, entre os dias 3 e 5 de maio

Festa Alemã:
Haverá shows com o grupo Schmetterling Volkstranszgruppe, de Juiz de Fora/MG. As apresentações do grupo alemão acontecem nos dias 4 e 5 de maio.
 

Cultura Gaúcha:
Além dos muitos estandes expondo e comercializando artesanatos, moda e outros artigos gaúchos, o Minastchê apresenta também o Grupo Folclórico de Porto Alegre “Herdeiros Farropilha”, que se apresentará em todos os dias do evento


OUTROS DESTAQUES: 

- Chocolates de Gramado:
A feira oferece diversas opções para quem quer desde uma simples barrinha de chocolate, até um café gourmet, com a qualidade das grandes chocolatarias do Sul;

- Cucas:
Produzidas por descendentes de alemães há mais de 10 anos, as deliciosas cucas fizeram tanto sucesso nas últimas edições da MinasTchê. Além das cucas doces e salgadas feitas diariamente, o público pode encontrar pães, biscoitos caseiros, vários tipos de doces, geleias e chimias;

- Espaço Bier Tchê:
Local destinado aos apreciadores de cervejas artesanais, que poderão apreciar as marcas Cervejaria Backer, Krug Bier, Aleluia Bier, Bräuer Cervejaria e Kremer Cervejaria;

- Estúdio Gaúcho:
O público poder tirar uma foto com trajes típicos no estúdio temático gaúcho que será montado durante o evento e compartilhar com os amigos através das redes sociais;

- Moda:
Jaquetas, botas, bolsas e cintos em couro, chapéus, malharias, moda outono/inverno, calçados, bijuterias e semijoias, entre diversos produtos masculinos, femininos e infantis;

- Praça de Alimentação:

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Os visitantes poderão saborear o tradicional churrasco gaúcho, à moda fogo de chão, com cortes bovinos e ovinos, com opções de acompanhamentos como mandioca, arroz de carreteiro e feijão tropeiro. O público também poderá curtir uma ótima programação cultural que irá acontecer todos os dias da MinasTchê;

- Queijos, salames e vinhos:
Os queijos e vinhos encontrados na MinasTchê são produzidos nas regiões mais tradicionais do Sul do país. Os visitantes da feira poderão adquirir queijos trufados, mozzarellas trançadas com e sem tempero, queijos frescais, defumados, salames, vinhos e sucos de uva para os mais diversos gostos;

- Roda de Chimarrão:
Será montada uma minicasa gaúcha onde todos interessados poderão participar da roda de chimarrão, degustar, aprender a fazer um legitimo mate e entender um pouco mais sobre esta bebida típica dos gaúchos.

- Utensílios domésticos:
Além dos produtos típicos, os visitantes encontram também facas (feitas artesanalmente no estado do Paraná e vendidas somente nas feiras), panelas e diversos itens para a cozinha, decoração etc.

 

LOCAL:
Serraria Souza Pinto
Endereço: Av. Assis Chateaubriand, 809 – Centro


DATA:
26 de abril a 5 de maio

HORÁRIO:
seg à sex: 16h às 23h
sáb, dom e feriado: 12h às 23h
 
INGRESSOS: 
R$ 8,00 (preço promocional, meia entrada para todos)
 

MAIS INFORMAÇÕES:
www.minastche.com.br /

Facebook: Minastchebh | Instagram: minastchebh

(31) 3292-2323/ (31) 3292-6820