Fondue em BH, o inverno está chegando. Com isso os pratos quentes se tornam as estrelas do cardápio de algumas casas em Belo Horizonte. Um dos mais charmosos é o fondue.
O aperitivo apreciado em grande parte do mundo tem origem suíça. O sabor mais clássico é o a base de queijo. Os grandes chefs da gastronomia recomendam um bom vinho para acompanhar. A harmonização é capaz de agradar os paladares mais exigentes.
Já que o clima harmoniza com um bom fondue, vamos conferir algumas casas de Belo Horizonte e região metropolitana que servem esta iguaria.
