Localizado na "Encosta da Serra", abaixo da rampa de voo livre, no povoado de Palhano, uma das regiões mais bonitas da Grande BH, no município de Brumadinho.

O Rancho do Peixe Restaurante Fazenda tem seu acesso pela BR-040, sentido Rio de Janeiro, próximo ao Condomínio Retiro do Chalé.

Se você estiver passando pela sede de Brumadinho, ou vindo do Inhotim, seu trajeto é por Melo Franco, Aranhas, Marques e Palhano, chegando a "Encosta da Serra", nossa localidade.

Com um ambiente rústico, instalado em um aconchegante caramanchão de madeira coberto por sapé, o restaurante se encontra perfeitamente integrado à natureza.

Ideal para um bom passeio com a família, o Rancho do Peixe oferece deliciosos tira-gostos, doces, quitandas e diversos pratos da comida mineira preparados na hora. O grande destaque do cardápio é a "Truta Defumada Com Molho de Hortelã", temperada com especiarias finas e defumada artesanalmente.
Preparamos também diversos defumados e embutidos com alto grau de higiene, com carnes selecionadas, seguindo métodos artesanais de produção. Estes defumados são usados como ingredientes em diversos pratos em receitas exclusivas. Estes podem ser aquecidos em churrasqueira, forno, grelhados, fritos, refogados ou para caldos. Ideais para mesa de frios, são de fácil preparo em produções mais elaboradas.
Os defumados também harmonizam com diversas bebidas.

Horário de Funcionamento:
Segunda a Sexta, de 8h às 17h
Sábado, Domingo e Feriados de 8h às 18h

Outro telefone de contato:
(31) 9972-4040

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