O restaurante Inka é o pioneiro em culinária peruana em Belo Horizonte. Apresenta um cardápio com opções bem diversificadas da rica e saborosa culinária peruana e também japonesa. Inaugurado em setembro de 2010 no bairro Sion, hoje a casa funciona na Rua Guaicuí, 533, no bairro Luxemburgo
 
O cardápio do restaurante tem opções variadas de entradas, pratos principais e sobremesas, incluindo pratos da alta gastronomia peruana, sushis peruanos, além de novas experimentações. Entre os mais pedidos, estão os ceviches, tiraditos e o chicharrón (costela de porco). O menu também oferece clássicos da cozinha nipônica, como sushis, sashimis, makis, temakis, e niguiris. 
Para as bebidas, o destaque é o Pisco, aguardente feita à base de uva, bebida mais conhecida do Peru. No Peru, o drink Pisco Souer é clássico, assim como a caipirinha. Os ingredientes são limão, pisco, açúcar, clara de ovo e angoustura (licor de raízes). 




Horário de Funcionamento:
De segunda a sexta-feira,
das 18h à 1h
Sábados, de 12h a 1h
Domingo, das 12h à 0h