BH recebeu a House of Food, que traz o conceito de cokitchen para a capital.

 

Criada em São Paulo, a House of Food se baseia nos conceitos de economia colaborativa e é considerada a primeira cozinha compartilhada do mundo. O espaço é uma opção diferente para que chefs, cozinheiros independentes ou amantes de gastronomia possam produzir suas receitas, cardápios e testar preços para um determinado público. Esta é a chance do chef se tornar dono do seu próprio restaurante por um dia.

 

A cozinha industrial é equipada com utensílios profissionais, como fornos combinados, multiprocessador robocup, balcões refrigerados, fogão industrial, ultracongelador e tudo o que um bom cozinheiro precisa na hora de preparar seus pratos. O único trabalho do chef é levar os ingredientes que serão utilizados no dia.

 

Na parte superior do espaço, também existirá um espaço de coworking. Uma opção interessante para profissionais autônomos, empreendedores, freelancers, startups, dentre outros, que além de buscar crescimento e poder desfrutar de um ambiente de trabalho agradável, desejam estar inseridos em um ecossistema onde compartilhar passa a ser um estilo de vida.

 

 

Serviço:

 

House of Food

 

Horário: 11h30 à 00h

 

Endereço: Av. Carandaí, 420, Funcionários - Belo Horizonte