Tomando como referência pratos típicos das cozinhas mediterrânea e espanhola, acrescidos de um toque de tempero nacional, o Copa Bistrô é uma ótima pedida para quem procura por novidades gastronômicas na Savassi. O nome do lugar veio do significado desta palavra em espanhol, que serve tanto para designar uma taça, copo ou cálice, quanto para fazer um convite para sair com os amigos.

O estabelecimento conta com dois ambientes, o primeiro com o pé direito duplo e o outro mais aconchegante e intimista. Seu cardápio oferece opções de entradas quentes e frias, frutos do mar, carnes e massas, além de uma carta de vinhos para acompanhar. Como sugestões de pedido, os mais indicados são os chamados “Bruñellos del Mar”, uma mistura de empanados de lula, camarão, mexilhão e pescado servido junto com Molho Pesto de Pimenta e Molho Dijon, e também o famoso “Aligot”.

Funcionamento:
De Terça a Quinta, das 18h30 à 0h
Sexta, das 18h às 1h
Sábado, 12 às 18 (Festival Copa&Paella) e 18h30 à 1h